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ma merito anche della tanta esperienza acquisita soprattutto nel domaine di famiglia ‘Marc Colin et fils' dove è rimasto a lavorare fino al 2005
i vigneti si trovano infatti nel comune di Chassagne- Montrachet
con frequenti rimontaggi giornalieri Affinamento: 24 mesi in piccole botti di rovere francese
l'elevage in botte ha una durata di soli 5 mesi
L'azienda realizza i suoi prodotti partendo da un grande lavoro in vigna
Blanc de Morgex et de la Salle 2021 Ermes Pavese Stroblhof ma merito anche della tantaCaratteristiche Denominazione: Valle D'Aoste DOP Annata: 2021 Regione: Valle d'Aosta Tipologia: Bianco Vitigni: Pri blanc 100% Colore: Luminoso giallo paglierino Profumo: Bouquet intenso e fragrante di note erbacee, di fiori bianchi e note saline. Gusto: Equilibrato, di notevole freschezza e sapidit Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne allevate a pergola bassa ad un
