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Le olive sono raccolte quando sono invaiate (il loro colore va dal verde al violaceo) e portate in frantoio per la molitura entro 24 ore presso un frantoio a impianto continuo e a temperatura controllata
la passione per il saper fare
Primitivo 100%
500 ml - alc
Base color sabbia con dettagli in bianco gesso
Piatto fondo in ceramica salentina - sabbia Vini Rosati Le olive sono raccolte quandoPiatto fondo in ceramica con bordo lavorato. Base sabbia con dettagli in bianco. Realizzato artigianalmente in Salento.
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