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Denominazione: Sannio DOC Annata: 2017 Regione: Campania Tipologia: Rosso Vitigni: Aglianico 100% Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Note di Spezie
Tagliatelle al ragù d'anatra
Vigneti: Vigne allevate a guyot nel comune di prezza Vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio con macerazione sulle bucce per 12 giorni Affinamento: In botti di rovere di slavonia per 24 mesi poi ulteriori 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio Filosofia Produttiva:
da vigneti situati nel terriotrio di Ofena
Inoltre sempre in etichetta viene riprodotto un antico disegno raffigurante la vigna da cui nasce questo vino
Taurasi DOCG 2016 Contrade di Taurasi Schiava Gentile Denominazione: Sannio DOC Annata: 2017Caratteristiche Denominazione: Taurasi DOCG Annata: 2016 Regione: Campania Tipologia: Rosso Vitigni: Aglianico 100% Colore: Rosso rubino di buona fittezza, luminoso e consistente Profumo: Frutta rossa matura, pellame, e sentori balsamici Gusto: Floreale di peonia, segue ciliegia, timo, arancia e tonalit di sigaro e cuoio Gradazione: 13,5% Temperatura di Servizio: 18 20C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate nel
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