Trippa Peso:4 kg circa si presta anche ad essere

si presta anche ad essere marinato con le vostre spezie preferite per un tocco personale

1kg di soffritto napoletano

una stagionatura di almeno 30 giorni

Scopri il gusto autentico della cucina napoletana con il nostro piatto tradizionale 'O Pere & 'O Musso (con olive e lupini)

Si tratta di un prodotto tipico della Campania che viene consumato a tavola come antipasto o accompagnamento

Trippa Peso:4 kg circa si presta anche ad essereEsplora la prelibata trippa, un'autentica prelibatezza culinaria facente parte del rinomato quinto quarto. Ricavata dalle varie parti dello stomaco del bovino, la trippa offre un'esperienza gastronomica unica. Gustala tradizionalmente condita con sale e limone oppure sperimenta gustose ricette, come la trippa al sugo o con le patate.