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capaci di esaltare i vitigni autoctoni Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio
il vino affina sui lieviti per almeno 24 mesi
infusi in finissimo alcole
L'Arbane è un antico vitigno originario dell'Aube che si caratterizza per la sua vivacità
24 di queste portano la firma di Franco
UNA AL GIORNO - FRA I MONTI 4000841 capaci di esaltare i vitigniCANTINA: Fra i Monti FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Vino rosso VITIGNO: Merlot 100% PROVENIENZA: Lazio TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Primi e secondi di carne, salumi, formaggi. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino, al palato fresco e di medio corpo. ALTRE INFORMAZIONI: Luva raccolta in cassetta viene diraspata e resta in tino aperto per 20 giorni. Fermentazione spontanea e nessuna filtrazione.
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