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E' prodotto con uve coltivate in regime biodinamico
seguito da anni di evoluzione in bottiglia prima della commercializzazione
Dopo la raccolta manuale
equilibrio e profondità grazie ad un assemblaggio armonioso di Pinot Noir
con un´acidità fresca e vivace e una struttura elegante
ROERO ARNEIS DOCG "GAIUCCIO" 2023 - BAJAJ CABERNET E' prodotto con uve coltivateNOTE SENSORIALI: Alla vista si presenta di un giallo paglierino intenso con riflessi verdolini. Il profumo profondo e minerale, con eleganti note di frutta a polpa gialla e fiori bianchi. In bocca morbido e intenso, ravvivato da una leggera vena acidula che gli conferisce freschezza e persistenza, con piacevoli richiami retronasali alle erbe aromatiche e una mineralit decisa. Bevuto giovane offre tutta la sua vivacit, mentre con il tempo regala
US$ 18.00
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