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Viti: Acciaio inox black idroglider
Peso: 104 g
è inoltre possibile la preparazione di specialità Barista lunghe sia calde che fredde
Dimensioni e peso
La tua alleata per cucinare o per il lavoro
KAI Shun Kagerou DCC-0706 Coltello da Chef 20 cm – Damascato 71 Strati Red Dot Award 2025 rasoio 5 lame Viti: Acciaio inox black idrogliderIl KAI Shun Kagerou DCC 0706 un coltello da chef da 20 cm della serie Kagerou, realizzato a mano in Giappone con lama in acciaio VG10 VG2 damascato 71 strati e durezza 61 HRC. Vincitore del Red Dot Award 2025. Caratteristiche principali Lama in acciaio VG10 VG2 con 71 strati di damasco, durezza 61 (1) HRC Lunghezza lama 200 mm Lunghezza manico 125 mm Giunzione in rame tra filo e parte superiore Manico in Pakkawood grigio nero, resistente all'umidit
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