Cotto, senza polifosfati - senza glutine - senza lattosio Salumi Nelle valli incantate dell'Alta Badia

Nelle valli incantate dell'Alta Badia

è magrezza pregiata lavorata a mano che conquista con genuinità artigianale assoluta

Lonzino di Maiale: magrezza pregiata insaccata a mano

con sapore dolce che si arricchisce di note intense con la maturazione

dal più delicato al più saporito

Cotto, senza polifosfati - senza glutine - senza lattosio Salumi Nelle valli incantate dell'Alta BadiaProsciutto Cotto Italiano: eccellenza che si scioglie Prodotto con cosce di grande pezzatura selezionate tra le migliori destinate al crudo italiano, questo Prosciutto Cotto conquista per qualit assoluta. Disossato mantenendo intatte tutte le fasce muscolari, massaggiato delicatamente e cotto al vapore, rivela una scioglievolezza al palato che incanta. Ogni fetta presenta un cuore magro dal sapore delicato incorniciato da una corona bianca di grasso