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Tipologia: Amaro
con una piccola parte in botti di rovere di Slavonia per alcuni mesi per aggiungere complessità al vino
rappresenta una delle realtà storiche più importanti della Valpolicella Classica: i 60 ettari di vigneti nelle zone più vocate della denominazione sono condotti sui principi dell'agricoltura biologica e la vinificazione segue il metodo tradizionale della Valpolicella
secondo rigorosi metodi tradizionali: le uve Trebbiano e San Colombano vengono raccolte a mano
Ideale per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei
PIEMONTE Gianni Gagliardo - Barolo DOCG 2015 0,75L veneto igt Tipologia: AmaroDenominazione d'origine: Barolo DOCG Colore: rosso Tipologia: fermo Uvaggio: Nebbiolo Gradazione alcolica: 14,5% Localit d'imbottigliamento: La Morra (CN) ITALIA Descrizione: Di colore rosso rubino con riflessi granati, presenta al naso profumi complessi che spaziano da cenni di liquirizia a note di mirtillo, erbe di campo ed echi balsamici a rifinitura. Al palato il vino coniuga morbidezza e piacevoli asperit tanniche, condotte da una buona acidit
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