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ben lavorata nella trama tannica e caratterizzata da un’ottima lunghezza
il DODICI nasce dall'assemblaggio di diverse annate
mentre il finale lungo e pulito evidenzia la precisione e la raffinatezza tipiche dei Riesling Kabinett della Mosella
Le uve provengono da vigneti situati su suoli calcareo-ghiaiosi
Il dosaggio di 7 g/l mantiene il vino in perfetto equilibrio
LANGHE CHARDONNAY DOC "L'ALTRO" 2024 - PIO CESARE PINOT BIANCO ben lavorata nella trama tannicaNOTE SENSORIALI: Di colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, si apre al naso con profumi intensi di mela gialla, pera Williams, pesca bianca e agrumi maturi. Seguono delicate note floreali, richiami di nocciola fresca e leggere sfumature di vaniglia e pasticceria che donano complessit senza appesantire il profilo aromatico. Al palato fresco, armonioso e ben equilibrato. L'ingresso morbido e avvolgente, sostenuto da una piacevole vena
