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dopo aver terminato i suoi studi in enologia
Vigneti: Gaglioppo 80%
Segue l'invecchiamento in botte di rovere da 1500 litri per circa nove mesi
di un tratto che era scomparso molte generazioni prima
L'etichetta di questo vino quindi è un po' la sua stessa carta di identità
Etna Rosso DOC "Santo Spirito" 2018 Tenuta delle Terre Nere DAD25 dopo aver terminato i suoiCaratteristiche Denominazione: Etna Rosso DOC "Santo Spirito" 2018 Tenuta delle Terre Nere Annata: 2018 Regione: Sicilia, Etna Tipologia: Rosso Vitigni: 2% Nerello Cappuccio, 98% Nerello Mascalese Colore: Rosso rubino intenso e dai vivaci riflessi Profumo: Intenso, speziato, floreale Gusto: Avvolgente, di corpo, persistente Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 18 20C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne allevate ad
