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Il sottosuolo è contraddistinto da terreni di origine elveziano
Abbinamenti: formaggi stagionati a pasta dura
L’esposizione è situata a sud/ sud est
10 mesi in barriques da 225 L a cui seguono 12 mesi in botte grande da 50 HL
liquirizia e cannella
Barolo DOCG Paiagallo Vigna La Villa - 1999 ANNATA_2008 Il sottosuolo è contraddistinto daComune: Serralunga d'Alba Annata: 1999 Sottosuolo: marne calcaree e argilla con sabbia quarzosa Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 10. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere di Allier e 12 mesi in bottiglia Colore: rosso rubino Odore: sottobosco, speziato, floreale Sapore: tannino velato, persistente Abbinamenti: carne rosse, formaggi stagionati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla
US$ 52.00
US$ 72.00
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