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consigliato anche con acciughe del Cantabrico unite ad un burro salato
CANTINA: Luca Bellani
15% sangiovese
ABBINAMENTI: Risotto con trota affumicata
così da esaltare al massimo le caratteristiche dell’uva Verdicchio
CHAMPAGNE EXTRA BRUT PREMIER CRU - EMMANUEL BROCHET 4000283 consigliato anche con acciughe delCANTINA: Emmanuel Brochet FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 40% Pinot nero, 35% Pinot meunier, 25% Chardonnay PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Pesce, risotto ai funghi. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Al naso ricco e fine, fresco e ampio, toni di diversa natura e origine si intrecciano, floreali, fruttati, speziati, liquidi e solidi, poi nuances di eleganza e raffinatezza, come
US$ 23.00
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