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al naso si apre con un bouquet floreale e balsamico
distillato da melassa presso la distilleria Diamond e invecchiato per 23 anni
scorza di agrumi e quercia tostata
con note fresche di succo di canna
Dopo la raccolta manuale
Zyme Kairos IGP Rosso Veneto 2021 champagne al naso si apre conIl Kairos un vino rosso dal carattere robusto e intenso, frutto di un assemblaggio unico di 15 vitigni, di cui 11 a bacca rossa e 4 a bacca bianca. La sua lunga maturazione di 36 mesi in barrique gli conferisce una straordinaria complessit aromatica e uneleganza avvolgente. Al naso si apre con sentori di frutta matura e sottobosco, arricchiti da note speziate di tabacco e cannella. Al palato si distingue per la sua struttura ricca e armoniosa,
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