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meno dolce rispetto alle versioni classiche e caratterizzato da una straordinaria eleganza
rosso rubino intenso
con richiami a fiori bianchi
elegante e profondamente legato al paesaggio desertico del nord del Messico
una delle zone più vocate alla coltivazione della Barbera
CHENIN BLANC "ELS BASSOTS" 2022 - ESCODA-SANAHUJA BRACHETTO D'ACQUI meno dolce rispetto alle versioniNOTE SENSORIALI: Il risultato un bianco di grande personalit, dove la trama tannica leggera e la mineralit calcarea si intrecciano a sensazioni di frutta matura, erbe spontanee e richiami ossidativi appena accennati. Un vino raro e sincero, che porta nel bicchiere il cuore ribelle della Catalogna. CURIOSIT: Dalla Catalogna pi autentica nasce un Chenin Blanc in purezza che racconta il carattere selvaggio e radicale del suo vignaiolo. Le vigne, vecchie
