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Fermentazione malolattica completata prima dell'inverno in acciaio o cemento
L’annata 2023 ha permesso di ottenere un vino particolarmente armonico e dinamico
con tannini setosi e ben integrati
La combinazione di una sboccatura tardiva e di un basso dosaggio danno a questa cuvée generosità e complessità
Prodotto a partire dalla distillazione del ginepro di Rocca Imperiale
FRIULI ISONZO DOC SAUVIGNON 2024 - LIS NERIS Irlanda Fermentazione malolattica completata prima dell'invernoNOTE SENSORIALI: Di colore giallo paglia chiaro, sviluppa al naso sorprendenti sensazioni floreali affiancate da note di pesca e di mandorla. In bocca cremoso, salato e rinfrescante, di buona consistenza. CURIOSIT: Questo Sauvignon di Lis Neris dimostra le potenzialit del vitigno da cui prodotto e la sua indiscussa riconoscibilit varietale, crescendo nello speciale sito di San Lorenzo, in provincia di Gorizia. A una vendemmia con selezione accurata
