CROATINA COLLI TORTONESI DOC "MONTEMIRANO" 2019 - CLAUDIO MARIOTTO ROSSO dura alcuni mesi in botti

dura alcuni mesi in botti di rovere francese della Foresta di Fontainebleau da 25 ettolitri

nasce da un’idea di finezza assoluta: solo uve Chardonnay in purezza

Queste condizioni rendono il Pinot Bianco uno dei vitigni più rappresentativi dell'enologia altoatesina contemporanea

Vino fiore all’occhiello dell’azienda

1 Le Cervare Soave DOC – Vigneto Storico Monte Duello 2021Il cuore della box

CROATINA COLLI TORTONESI DOC "MONTEMIRANO" 2019 - CLAUDIO MARIOTTO ROSSO dura alcuni mesi in bottiNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un rosso rubino profondo dai riflessi granato. Il bouquet ricco e avvolgente, con note di mora, amarena, prugna matura, violetta appassita, spezie dolci, cacao e leggere sfumature balsamiche. In bocca strutturato e intenso, con tannini morbidi e ben integrati, una piacevole freschezza e un finale lungo, caldo e speziato che ne esalta la profondit. CURIOSIT: La Croatina Colli Tortonesi DOC Montemirano 2019 di