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Sangiovese Maremma Toscana 2019 BRANDY TORRES JAIME 30 ANOS questo Don Papa 10 Years

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Description

questo Don Papa 10 Years Old presenta un ulteriore invecchiamento di 3 anni rispetto alla versione base ed è affinato in botti ex-bourbon che vengono carbonizzate al loro interno prima dell'utilizzo

Elorì nasce da una miscela dei loro infusi con un mix di spezie

la maggior parte delle peculiarità organolettiche che la caratterizzano

il Brugal verrà "liberato" e imbottigliato

da cui proviene questo particolare ed espressivo Syrah

Sangiovese Maremma Toscana 2019 BRANDY TORRES JAIME 30 ANOS questo Don Papa 10 YearsNon solo Brunello, non solo Chianti e non solo Vino Nobile. Il Maremma Toscana Sangiovese DOC prodotto nella tenuta La Mozza di Bastianich un Sangiovese che svela l'altra faccia della Toscana. Viene vinificato con macerazione sulle bucce per poi riposare almeno un anno, parte in botti grandi di rovere e parte in acciaio. Fruttato, garbato ma deciso, ricco ma scorrevole, equilibrato in ogni minima sfumatura: un Sangiovese con tutte le carte in regola.

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