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L'Alta Langa Bio Pas Dosé Millesimato 2022 di Contratto rappresenta l'essenza del Metodo Classico piemontese
autentici e capaci di sorprendere
è situato su terreni calcareo-marnosi con sabbie chiare
La fermentazione di questo Rosso firmato dalla cantina Elisabetta Foradori
passando al collegamento con evoluzioni Art Nouveau che incontriamo nel collo e nella parte alta a cupola della bottiglia
VINO ROSSO "SARVANET" 2020 - BERA VITTORIO E FIGLI ARNEIS L'Alta Langa Bio Pas DoséNOTE SENSORIALI: Il Sarvant di Bera un vino rosso fresco, genuino e croccante. Di grande immediatezza e facilit di beva, il Sarvant si muove agile e delicato in bocca, tra frutta fresca e un tannino fine che invogliano al sorso successivo. CURIOSIT: Pigiatura, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 15 giorni in vasche di cemento da 50 hl. Affinamento negli stessi contenitori.
