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tout en préservant une acidité électrique et une finale saline interminable
Ottenuto da uve Durella dei Monti Lessini
erbe aromatiche e spezie (pepe rosa)
asciutto e sapido
ha riposato nelle cantine della Maison per quasi due decenni
Großheubach Alte Reben Spätburgunder 2021 Weingut Steintal tout en préservant une aciditéIl Groheubach Alte Reben di Weingut Steintal un Pinot Nero monumentale per finezza e stratificazione. Prodotto da vigne storiche situate su ripidi terrazzamenti di arenaria rossa (Buntsandstein), questo vino un inno alla viticoltura eroica della Franconia. Al naso profondo e aristocratico: note di marasca, piccoli frutti neri, terra bagnata e una speziatura nobile di chiodo di garofano si fondono a un soffio minerale ferroso. Al palato suntuoso ma
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