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Dopo la vendemmia manuale tra fine settembre e inizio ottobre
“Bulle de Rosé” è un rosé elegante e raffinato
Oggi è Aurélien Gerbais a guidare il domaine
Dopo una prima fermentazione spontanea con lieviti indigeni
si apre al naso con profumi intensi di piccoli frutti rossi
BARBERA D'ALBA DOC 2023 - LUCIANO SANDRONE PINOT NOIR Dopo la vendemmia manuale traNOTE SENSORIALI: Nel calice si esprime con un profilo aromatico ricco e invitante: emergono sentori di lamponi, frutti rossi e neri maturi, accompagnati da note prugnose e sfumature minerali che donano freschezza. Il passaggio in legno aggiunge delicate nuance vanigliate e speziate, ancora percepibili ma ben integrate. Al palato mostra una struttura solida ma armoniosa, dove la componente fruttata si fonde con tannini morbidi e ben levigati.
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