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la fermentazione malolattica e il primo affinamento vengono portati a termine in botti d'acciaio Affinamento: In botte di rovere da 1500 litri per circa nove mesi Filosofia Produttiva:
Il bouquet olfattivo è completato da sentori di erbe aromatiche
biancolella
Un vino raro e prezioso
toni di resina
"Morogues Les Cris" Pinot Noir 2015 Domaine Pellè Domaine de la Chevaliere la fermentazione malolattica e ilCaratteristiche Denominazione: Appellation Menetou Salon Controle Annata: 2015 Regione: Francia Tipologia: Rosso Vitigni: Pinot Noir 100% Colore: Rosso rubino Profumo: Note di ribes, frutti rossi, lamponi e spezie Gusto: Bocca piena, composta, elegante e frutti rossi Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 14 16C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Allevamento a guyot su terreni limosi Vinificazione: Fermentazione spontanea
US$ 26.00
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