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per garantire solo il meglio del terroir di provenienza
Il bouquet è straordinariamente complesso e in continua evoluzione
Vinificato in grandi vasche di acciaio e lasciato maturare per almeno un anno in barrique di rovere francese
uno scatto in cui Giacomo sorride alla moglie Anna
crosta di pane e mandorla fresca
ALPI RETICHE IGT "NEBBIA IN VALLE" 2019 - DOSSI RETICI ACETO per garantire solo il meglioNOTE SENSORIALI: Colore rosso rubino con riflessi aranciati. Al naso esprime un bouquet complesso di fiori e frutta rossa, seguito da note speziate. In bocca corposo, tannico con retrogusto dolce. CURIOSIT: Il "Nebbia in Valle" di Dossi Retici un vino rosso intenso ed elegante, che esprime perfettamente le caratteristiche del nebbiolo di montagna e delle uve autoctone della zona perch ottenuto da macerazioni, fermentazioni spontanee, affinamento in
