contraddistinto da una vena sapida e da una trama tannica finemente integrata
Dopo un’accurata selezione in vendemmia
Le uve di Garnatxa Negra vengono raccolte manualmente e fermentano spontaneamente grazie ai soli lieviti indigeni
pur mantenendone intatta l'eleganza
L'annata era iniziata con una primavera piovosa e con forti precipitazione dal mesi di aprile al mese di giugno
TOSCANA IGT BIANCO "FARFARO" 2024 - NARDI VITICOLTORI BORGOGNA contraddistinto da una vena sapidaNOTE SENSORIALI: Al naso immediato e fine: note di pesca gialla, ginestra, fiori dacacia e ribes bianco, con un tocco agrumato delicato. Al palato armonico e beverino, con un sorso morbido, giovane, e una buona persistenza. Il finale richiama erbe spontanee e chiude su una piacevole mandorla amara. CURIOSIT: Prodotto da vigne piantate nel 1998 a Castellina in Chianti, a 250 metri di altitudine su suolo argilloso, il Farfaro un bianco fresco, nitido,