Tuvaoes Vermentino di Sardegna 2024 entu Is Arutas Spumante Brut è

Is Arutas Spumante Brut è ideale come aperitivo raffinato e si abbina perfettamente ad antipasti e alla cucina di mare

Un Vermentino versatile per ogni occasione

Colore: Rosso granato con riflessi porpora

poi fermenta per metà in grandi botti di rovere francese non tostate e per metà in acciaio e cemento

GRADAZIONE 15%PROVENIENZAI vigneti sono coltivati su terreni sabbiosi – argillosi

Tuvaoes Vermentino di Sardegna 2024 entu Is Arutas Spumante Brut èUVAGGIO Vermentino GRADAZIONE 13,5% PROVENIENZA Vigneti di propriet della cantina allevati a controspalliera con potatura a Guyot, situati su terreni collinari posti a circa 200 m s. l. m. Il terreno ha una buona struttura calcarea con piccole frazioni argillose. LAVORAZIONE Uve vendemmiate manualmente, che una volta arrivate in cantina vengono sottoposte a pressatura soffice, per ottenere il mosto fiore, che viene avviato a fermentazione alcolica con