in cui la cremosità della bollicina si intreccia con le note evolute di frutta secca
lasciando il mosto a contatto con le bucce per un breve periodo affinché estragga naturalmente colore
L'affinamento prosegue per lunghi mesi in botti di rovere
i vini base d’annata sono assemblati e la cuvée finale rifermenta in bottiglia
Appena si scopre il suo bouquet
COLLIO MALVASIA DOC 2023 - PRIMOSIC VINI FRANCHETTI in cui la cremosità dellaNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un brillante giallo paglierino dai riflessi dorati. Il bouquet intenso e raffinato, con profumi di pesca bianca, albicocca, pera e agrumi, accompagnati da eleganti note di fiori bianchi, salvia, timo, erbe mediterranee e leggere sfumature di mandorla e pietra focaia, che riflettono fedelmente il terroir del Collio. Al palato avvolgente, fresco e perfettamente equilibrato. La naturale morbidezza della