grazie al bilanciamento e alla chiarezza cristallina
più giocato su eleganza e profondità che su intensità aromatica
il White Dry Sevuk Armenia Wines assume una colorazione giallo paglierino tenue
Le uve provengono dai vigneti collinari che circondano Caluso e Ivrea
mandorla tostata e altre nuances che richiamano i lieviti
METODO CLASSICO BRUT “ VALENTINO - ELENA" 2022 - ROCCHE DEI MANZONI BELGIO grazie al bilanciamento e allaNOTE SENSORIALI: Nel calice si mostra con un giallo paglierino brillante, attraversato da un perlage fine, continuo e raffinato. Il profilo olfattivo ampio e armonioso, con richiami a fiori bianchi, mela e pera croccante, agrumi freschi, seguiti da eleganti note di pane appena sfornato, lievito e nocciola. Al palato secco, teso e ben scolpito, con una freschezza viva che sostiene una trama cremosa e una piacevole vena sapida. La chiusura lunga, pulita