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ma per la sua portata culturale…”
Il progetto presentato in questo libro interessa l’area di 7 Comuni del Delta del Po
che aveva voluto eluderla con la stessa acribia con cui analizzava un testo antico
ma sulle tracce di un mostro preistorico e di un parente navigatore
dei tuffi e delle passeggiate
Incredibile storia della neve e della sua scomparsa 6-10 anni ma per la sua portataLa storia della conservazione della neve unepopea mondiale che tocca tutte le aree geografiche e tutte le grandi civilt: dagli assiri agli egizi, dalla Roma di Nerone alla Cina Imperiale, dalle raffinate corti dellItalia rinascimentale alla Versailles del Re Sole. Fin dallantichit il freddo stato uno dei mezzi pi semplici per conservare gli alimenti deperibili. Il ghiaccio e la neve venivano utilizzati anche per preparare specialit gastronomiche
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