ERBALUCE DI CALUSO DOCG METODO CLASSICO PAS DOSE 120 MESI 2011 - TENUTA ROLETTO SUPER TUSCAN L’eccellenza degli Champagne nasce prima

L’eccellenza degli Champagne nasce prima di tutto in vigna

che per il lunghissimo periodo d’invecchiamento

sostenuti da una vibrante acidità che dona slancio e precisione al sorso

Un vino di impressionante persistenza

pulito e delicatamente fruttato

ERBALUCE DI CALUSO DOCG METODO CLASSICO PAS DOSE 120 MESI 2011 - TENUTA ROLETTO SUPER TUSCAN L’eccellenza degli Champagne nasce primaNOTE SENSORIALI: Paglierino brillante con riflessi senape e spuma abbondante, ai profumi emerge una netta sensazione di rosa essiccata e biscotti. Il palato torna con la nota di fiori secchi e di ciliegie acerbe, la carbonica scrocchia e il finale dominato da note biscottate estremamente fini. Nessuna pesantezza, nessuna sottolineatura. CURIOSIT: Alle porte del comune di Cuceglio, piccolo borgo arroccato tra le verdi colline del nord Piemonte, nasce