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con pane rustico
In ogni caso
senza conservanti né additivi
La pasta interna è compatta
con una sottile marezzatura di grasso che ne esalta la dolcezza
Caciotta Cisa Peso:0.9 KG con pane rusticoLa caciotta Cisa un formaggio tipico della zona dellAppennino tosco emiliano, caratterizzato da un sapore delicato e una consistenza morbida, simile al taleggio. Prodotta principalmente con latte vaccino, pu essere arricchita con latte ovino o caprino, a seconda delle tradizioni locali. Si presenta in forme cilindriche di dimensioni variabili, con una crosta sottile di colore giallo paglierino e una pasta bianca o leggermente avorio, compatta e priva
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