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Le uve subiscono una macerazione prefermentativa a freddo di 48 ore
L'amore per la terra
La vendemmia avviene "a scalare" quindi
Le sue vigne sono situate sul versante nord dell'Etna
Lo Chateauneuf du Pape" Rouge di Clos du Mont Olivet esprime in questo millesimo tutta la solarità di quest'annata
Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023 Rottensteiner Bereche & Fils Le uve subiscono una macerazioneCaratteristiche Denominazione: Alto Adige DOC Annata: 2023 Regione: Trentino Alto Adige Tipologia: Bianco Vitigni: Gewrztraminer 100% Colore: Giallo paglierino carico con riflessi dorati. Profumo: Bouquet aromatico intenso ed elegante, si sente il lychee, gli agrumi, la pesca, i chiodi di garofano, la rosa, i fiori di campo e leggere sfumature aromatiche di miele Gusto: Sorso ben definito, fresco, morbido ed elegante. Finisce con una lunga e piacevole
