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con esposizione a Sud-Est su un terreno di tipo calcareo-argilloso Vinificazione: Vendemmia manuale in piccole ceste verso fine settembre/inizio ottobre
questo maturerà poi in botti di rovere per circa un anno
Un naso ricco di frutti gialli
di savagnin
In questo modo si ottiene un vino di medio corpo
"Viù" Langhe Nebbiolo DOC 2023 Cascina Carlòt Jean-Claude Bessin con esposizione a Sud-Est suCaratteristiche Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC Annata: 2023 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Nebbiolo 100% Colore: Luminoso rosso rubino di media fittezza e dai vivaci riflessi Profumo: Intensi e complessi profumi che dalla freschezza dei frutti rossi virano a note floreali di peonie e viole, il tutto sostenuto da una linea retta di note erbacee e speziate Gusto: Fresco di stupefacente equilibrio, strutturato Gradazione: 14,5%
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