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Al naso si avvertono netti sentori di ananas
Affinamento fino a 8 mesi in vasche di cemento e per altri 6 mesi in bottiglia
di ottima freschezza e dalla spiccata trama tannica
dal 40% uve Pinot Noir e dal 10% uve Pinot Meunier
Al naso è ampio con un bouquet ricco e complesso
Barbera d'Asti DOCG Bricco dell' Uccellone 2018 Albert Pic Al naso si avvertono nettiLUccellone era il soprannome di una donna che viveva nella collina delle vigne, il suo naso ricordava il becco di un uccello, in pi vestiva sempre di nero: questo le valse il soprannome in paese, da qui il nome Bricco dellUccellone. Prodotto con uve Barbera 100% nelle colline vitate di propriet a Rocchetta Tanaro. La macerazione sulle bucce avviene a temperatura controllata e dura 20 giorni. Il vino passa poi nelle barrique di legno di rovere dove
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