sentori erbacei e minerali Gusto: Sorso fresco
E' un vino prodotto da Nebbiolo in purezzo
Il naso è intenso e complesso ricordando sentori di fiori viola e rossi e poi di fragoline di bosco
un vitigno autoctono dalle antiche origini che cresce alle pendici dell'Etna
E seconda rifermentazione in bottiglia Affinamento: Affinamento in bottiglia per almeno 36 mesi sui lieviti Filosofia Produttiva:
Amaro Importante "Jefferson" Vecchio Magazzino Doganale Cascina degli Ulivi sentori erbacei e minerali Gusto:Caratteristiche Regione: Calabria Tipologia: Amaro Ingredienti: Alcol di cereali con infuso di assenzio, bergamotto, vaniglia, pompelmo, arancia amara, arancia dolce, limone, rosmarino, origano, rabarbaro, genziana ed eucalipto. Aggiunta di zucchero di canna bianca e filtrazione con panno di lino Colore: Ambrato intenso Profumo: Intenso e mediterraneo, erbe aromatiche, radici, spezie e agrumi Gusto: Il sorso pieno, ricco, si percepisce il carattere