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mantenendo però il focus sulla finezza del Nebbiolo e sull’identità territoriale
con profumi di fragola
Il risultato è un bianco moderno e raffinato
dopo che le placche terresti dell’Africa si sono scontrate con quelle della penisola italica
in un ambiente caratterizzato dalla costante influenza del Mar Tirreno e dalle importanti escursioni termiche tra giorno e notte
VINO ROSSO "SEGRETO" 2018 - CASCINA EBREO Lettonia mantenendo però il focus sullaNOTE SENSORIALI: Nel bicchiere si presenta con un colore rosso profondo dai riflessi granati. Al naso si percepiscono profumi di ciliegia matura, frutta rossa sotto spirito, spezie, tabacco, liquirizia e leggere note balsamiche. Al palato strutturato, potente e persistente, con un finale lungo e armonico. CURIOSIT: Il Vino Rosso Segreto 2018 della Cascina Ebreo un vino artigianale delle Langhe, realizzato in quantit molto limitate e pensato per chi
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