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Il naso è complesso: agrumi maturi
strutturato e materico
ispirata al mondo dei motori e all’iconografia degli anni Ottanta
profondo e decisamente contemporaneo
lasciando emergere tutta la verticalità e la luminosità del terroir vulcanico di Salina
VENEZIA GIULIA IGT RIBOLLA GIALLA 2020 0,5 L - RADIKON Sancerre (Francia) Il naso è complesso: agrumiNOTE SENSORIALI: Alla vista si presenta di un ambra intenso e luminoso, con riflessi dorati. Il naso ampio e coinvolgente: albicocca secca, miele di castagno, scorza darancia, erbe officinali e t nero, con tocchi di resina e pietra focaia. Il sorso tannico e vibrante, di grande struttura e persistenza, ma animato da una freschezza minerale che lo rende dinamico e tridimensionale. Finale lunghissimo e salino, con echi di frutta disidratata e spezie
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