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formaggi a media stagionatura
appassite per un breve periodo in locali idonei
che dona equilibrio e rotondità al vino
450 ceppi per ettaro
Al palato elegante e minerale
CHAMPAGNE BRUT NATURE "ULTRA BRUT" (CASSETTA LEGNO 2 BOTTIGLIE) - LAURENT-PERRIER NEBBIOLO LANGHE DOC 2020 CIABOT - FABIO PERRONE formaggi a media stagionaturaCANTINA: Laurent Perrier FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Champagne VITIGNO: 55% Chardonnay, 45% Pinot Nero PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo con sushi, frutti di mare, Pata Negra e Parmigiano Reggiano, perfetto con ostrica con burro salato e limone candito NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il Laurent Perrier Ultra Brut rappresenta uno Champagne nella sua forma pi pura: un Brut Nature senza zuccheri
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