Un pianeta a tavola. Decrescita e transizione agroalimentare Opere di Brelich con una riflessione seria e

con una riflessione seria e argomentata che ne recuperi il nucleo semantico

i professionisti dell’educazione (non ancora riconosciuti in Italia) e i ricercatori della scienza pedagogica possono mettere a punto e realizzare metodologie benefiche ed espansive del processo formativo attraverso il lavoro di rete tra gli attori e tra i loro saperi che partecipa alla costruzione del nuovo ecoumanesimo planetario

ricca di passione civile e pervasa di nostalgia

la terza parte si sofferma sulla dimensione pragmatica

Approssimazione delle funzioni e problemi connessi

Un pianeta a tavola. Decrescita e transizione agroalimentare Opere di Brelich con una riflessione seria e[] Questo libro parla delle azioni che vengono compiute sul mondo quando la merce che noi acquistiamo il nostro cibo e cerca di individuare delle vie affinch esse siano il pi possibile leggere e affinch i loro effetti collaterali siano tali da rendere migliore, cio pi verde e vivo, il pianeta. Dati numerici ed esperienze concrete ci mostreranno che imprimere alle nostre scelte in campo alimentare una direzione che riesca a rendere il mondo migliore ,