VINO BIANCO BIO "ZIO TIMO E ZIO PINO" - TENUTA FORNACE Loira (Francia) con una struttura importante ma

con una struttura importante ma ben equilibrata da una freschezza viva

Lo Champagne Rosé Assemblage della Maison Paul Clouet

accompagnati da eleganti note di pepe bianco

caratteristiche direttamente collegate con la particolare composizione dei terreni montani

senza sboccatura

VINO BIANCO BIO "ZIO TIMO E ZIO PINO" - TENUTA FORNACE Loira (Francia) con una struttura importante maNOTE SENSORIALI: Si presenta di colore giallo dorato intenso, al naso sprigiona aromi di fiori bianchi, spezie delicate e frutta matura. Al palato secco, elegante e minerale, con freschezza vivace e lunga persistenza. CURIOSIT: Il Zio Timo & Zio Pino un vino bianco macerato naturale dellOltrep Pavese, ottenuto da un blend di Timorasso e Pinot Nero vinificato in bianco. Le uve provengono da vigne di circa 55 anni, allevate a Guyot su terreni calcareo