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UVE: Cabernet Franc
AFFINAMENTO SUI LIEVITI: almeno 36 mesi
A tavola con paste ripiene e con sughi di verdure e di pesce
petto d’anatra con polenta
un inno alla Primavera
Franciacorta Sinfonia No.13 2011 UVE: Cabernet FrancAulico ed evocativo come le note dellomonima composizione di Wolfgang Amadeus Mozart, tra le esecuzioni preferite del Maestro Benedetti Michelangeli. Due bottiglie vendemmia 2011, presentate in un cofanetto in legno nero da collezione numerato da 1 a 144. UVE: Chardonnay e Pinot Nero AFFINAMENTO SUI LIEVITI: 150 mesi DOSAGGIO: 0 g l ALCOL: 13% TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C DA PROVARE CON: ostriche, foie gras, formaggi di capra anche erborinati. Dal
US$ 72.00
US$ 18.00
US$ 24.90
