Miyabi 4000FC Coltello Nakiri per Verdure 17 cm – Art. 33952-171-0 BCVARI I suoi sostegni sono martellati

I suoi sostegni sono martellati con uno scalpello per conferire loro un aspetto rustico "forgia grezza" che si abbina all’impugnatura con guancette in crosta di montone

L'inserto regolabile in altezza facilita la variazione degli spessori

Per una migliore panoramica

Godersi una tazza di tè in pace è sempre un buon inizio

Come gli altri contenitori della serie

Miyabi 4000FC Coltello Nakiri per Verdure 17 cm – Art. 33952-171-0 BCVARI I suoi sostegni sono martellatiColtello Miyabi Nakiri lama cm. 17 dritta e sottile, che facilita il taglio fine e per sminuzzare le verdure. La serie di coltelli Miyabi 4000FC la vera tradizione giapponese, lo fare risaltare una lama in acciaio FC 61 con una durezza di 61 Rockwell, quindi una elevata durezza che permette di resistere anche ad usi pesanti. Il disegno che si pu notare vicino al taglio della lama riporta la tradizione della forgiatura delle katane giapponesi.