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successivamente avviene fermentazione malolattica a temperatura controllata di 20 C°
Alla bocca il gusto sfoggia la ricchezza di Serralunga
Sapore: elegante
Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene prodotto nella zona della Langa centrale
con l’invecchiamento
Barolo DOCG Tortoniano - 2016 MEGA_LAZZARITO successivamente avviene fermentazione malolattica aComune: Barolo e La Morra Annata: 2016 Sottosuolo: marne calcare tufacee grigie risalenti allera Tortoniana di origine sedimentaria marina; calcare attivo 12% e Ph basico. Notevole la presenza di microelementi in particolare magnesio e manganese Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 10. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: minimo 3 anni, matura 24 mesi in botti di media e grande capacit prima dellaffinamento in bottiglia. Colore:
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