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Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Fumetto 2008 SaintGybryen dove svolge la fermentazione malolattica

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Description

dove svolge la fermentazione malolattica ed invecchia per 9 mesi

gradevole e caratterizzato da una bella freschezza che persiste per tutta la degustazione

ciliegia e fragoline di bosco

Al naso è complesso con sentori fruttati di agrumi

in corrispondenza della piena maturazione aromatica dell'uva

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Fumetto 2008 SaintGybryen dove svolge la fermentazione malolatticaDal colore rosso rubino molto intenso e brillante. Al naso esprime un bouquet ampio e complesso con sentori fruttati di confettura di more, floreale con note di rosa canina e speziato con richiami di liquirizia e pepe rosa. Al palato potente, elegante e caldo, chiude con un finale sapido lunghissimo e di grande persistenza. 7 anni di affinamento in cemento e in botti grandi di rovere, pi 3 anni successivi in bottiglia prima di essere messo sul mercato.

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