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offrendo un’esperienza sensoriale unica
di cui tre attraverso diamanti Herkimer
Il finale è straordinariamente lungo
Ogni biscotto è realizzato con cura artigianale
In questo clima sopravvivono solo le piante più forti e determinate
Pavelot Corton - Charlemagne Grand Cru BIO 2021 Salumi offrendo un’esperienza sensoriale unicaIl Pavelot Corton Charlemagne Grand Cru 2021 rappresenta lapice della produzione del Domaine, un grande bianco di Borgogna capace di unire potenza e finezza in modo esemplare. Ottenuto da vigne di 66 anni situate tra le parcelle di En Charlemagne e Le Charlemagne, affacciate a sud e ovest, questo Chardonnay affonda le radici in suoli marnosi e calcarei che conferiscono mineralit e longevit uniche. La vinificazione avviene con vendemmia manuale,
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