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SAPOREAttacco fresco e morbido
o piatti a base di verdure come insalate e gazpacho
con note di ribes nero
AbbinamentoCapretto nostrano al forno
Temperatura di servizio:11°CGastronomia:Prosciutto di S
Malcantone Rosso dei Ronchi Ticino DOC 75 CL Vino Dolce SAPOREAttacco fresco e morbidoVinificazione: Uva diraspata totalmente e pigiata al 80% in botte legno Seguin Moreau aperto da 2200, 2800 L e tini inox termoprogrammati da 1. 000 a 2750 L 5 follature manuali giornaliere Tempo di macerazione: 7 giorni Lieviti selezionati e fermentazione malolattica spontanea in barriques Caratteristiche: 15 mesi in barriques di rovere francese nuove da 225 L 80% Allier M Seguin Moreau, 20% Allier MT Sylvain Assemblaggio 30 ottobre 2018 Nessun
US$ 50.00
US$ 150.00
US$ 120.00
US$ 122.00
US$ 120.00
US$ 575.00
US$ 157.25
US$ 100.00
US$ 15.00
