Mat Piemonte Barbera DOC 2020/21 Cascina Gentile da sorseggiare lentamente lontano dai

da sorseggiare lentamente lontano dai pasti o con formaggi stravecchi

Un vino raro (pochissime bottiglie)

Vigna Gittori Chianti Classico Gran Selezione Magnum di Riecine è un vino rosso di grande prestigio e profondità

brasati e formaggi stravecchi

il formato Magnum esalta la trama tannica setosa e la vibrante mineralità salina

Mat Piemonte Barbera DOC 2020/21 Cascina Gentile da sorseggiare lentamente lontano dai"Mat" (il Matto) l'interpretazione vivace e anticonformista della Barbera firmata Cascina Gentile. Il nome omaggia l'energia incontenibile di questo vitigno, pilastro della tradizione piemontese. Nasce nelle terre di Ovada, su suoli che donano corpo e carattere. Nel calice si presenta di un rosso rubino carico, quasi impenetrabile, con orli violacei. Al naso un'esplosione di "vinosit": ciliegia fresca, prugna, mora di rovo e una nota floreale di viola