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Produzione: 3000 bottiglie
Affinamento: in botti di rovere
Dopo la pigia-diraspatura il mosto fermenta in vasche di acciaio inox termocondizionate e attraverso rimontaggi giornalieri si estraggono delicatamente gli aromi e il colore dalle bucce
povero di sostanze organiche
Il vino affina per 30 mesi in botti di rovere di slavonia (52 per la riserva) e ulteriori 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio
Barolo DOCG Le Coste di Monforte - 2015 MEGA_MARGHERIA Produzione: 3000 bottiglieComune: Monforte Annata: 2015 Sottosuolo: elveziano, argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 6. 800 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: minimo 2 anni in legno, in Botti di rovere di Grandii Slavonia Colore: rosso granato con riflessi aranciati Odore: fruttato, speziato, etereo Sapore: tannico velato, molto persistente Abbinamenti: carni rosse al sangue Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: le uve
US$ 145.00
US$ 175.00
US$ 115.00
US$ 105.50
US$ 125.00
US$ 17.00
US$ 16.00
US$ 200.00
US$ 125.00
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