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compatta e intensa
Fermentazione spontanea in vasche di cemento dai 38 ai 63hl con dal 25 al 50% delle uve a grappolo intero e macerazione sulle bucce per 15 giorni
Vinificato in acciaio e botti di rovere
Ogni Box contiene:
puntando su vini eleganti e freschi che esprimono il carattere del territorio
SICILIA DOC METODO CLASSICO BRUT NATURE BIOLOGICO 100% GRILLO "TERZAVIA" 2022 - MARCO DE BARTOLI BANNER compatta e intensaNOTE SENSORIALI: Alla vista brillante, con bollicine fini e persistenti. Il naso complesso: agrumi maturi, erbe spontanee, crosta di pane e cenni di mandorla, con una freschezza che sa di mare. Il sorso deciso, sapido, secco e senza dosaggio: zero zuccheri aggiunti, solo carattere. CURIOSIT: Il Terzavia lo spumante che non ti aspetti. Un Metodo Classico millesimato che nasce da uve Grillo in purezza, coltivate a Marsala nella storica Contrada Samperi,
US$ 114.34
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