Solare Toscana IGT 2009 Georges Laval I vigneti si trovano a

I vigneti si trovano a Festigny nella Vallée de la Marne su terreno calcareo-argilloso

Questa cuvèe è molto differente dagli altri Champagne della Maison

Al naso note fruttate di pesche fresche e uva matura

Arele è il termine con cui si indicano i tipici graticci di legno

perlage fine e persistente

Solare Toscana IGT 2009 Georges Laval I vigneti si trovano aProdotto per la prima volta con lannata 1990 attraverso la collaborazione con Giorgio Pinchiorri, proprietario della nota Enoteca Pinchiorri di Firenze. Solare ha origine da un assemblaggio di Sangiovese 80% e Malvasia Nera 20%, variet coltivate secondo pratiche che traggono ispirazione dai principi dellagricoltura biologica. Una volta vendemmiati, i grappoli sono trasferiti in cantina per la vinificazione in rosso con fermentazione alcolica a