Campania Aglianico IGT 'Poliphemo' 2019 - Luigi Tecce Bianchi la fermentazione si svolge in

la fermentazione si svolge in presenza di lieviti selezionati

infusione di radici e frutti

Vitigno: Aglianico 100%

Affinato a lungo in legno e bottiglia

morbido e rotondo

Campania Aglianico IGT 'Poliphemo' 2019 - Luigi Tecce Bianchi la fermentazione si svolge inDal colore rosso rubino denso. Il naso sviluppa nuances molto complesse di piccoli fiori viola, frutta matura a polpa scura (ciliegia, mora), frutta sotto spirito, con sfumature speziate di pepe rosa ed evolute di carruba e incenso. In bocca, il vino ampio, austero: corpo pieno, fruttato, morbido e sapido, con tannini ben amalgamati. Finale lunghissimo, emozionante e molto equilibrato.